Beneficios de la sandía: introducción La sandía es un alimento básico de verano, y verdaderamente una de las frutas más hermosas, deliciosas y divertidas para disfrutar. Afortunadamente también es increíblemente buena para ti. He aquí ocho de los importantes beneficios de la sandía para la salud, cómo elegir una fruta perfectamente madura y algunas formas… Seguir leyendo 8 Beneficios de la sandía, según un nutricionista
Categoría: Nutrición y alimentación
Consejos, artículos y noticias relacionados con la nutrición y alimentación.
6 alimentos ricos en proteínas y ¡sin carne!
Alimentos ricos en proteínas y sin carne: introducción La proteína es el nutriente del momento, gracias a la tendencia de la dieta Paleo, que es rica en carne. Pero en realidad hay una buena razón para asegurarse de que estás recibiendo suficiente: Las investigaciones demuestran que tener una cantidad adecuada de proteínas en cada comida… Seguir leyendo 6 alimentos ricos en proteínas y ¡sin carne!
4 propiedades de las fresas para amarlas aún más
Propiedades de las fresas: introducción ¡Es difícil no amar las fresas! Estas gemas de color rubí añaden un delicioso sabor a cualquier comida del día, ya sea cocinada, congelada, mezclada o tal cual, recién salido de la granja. Pero hay más razones por las que amar a las fresas que sólo su gran sabor: Los… Seguir leyendo 4 propiedades de las fresas para amarlas aún más
5 mitos sobre los huevos que no mueren
Mitos sobre los huevos: introducción Los huevos son una de las fuentes más asequibles de proteína de alta calidad (sí, ¡incluso si compra productos orgánicos!). Pero hay mucha información errónea sobre los huevos, así que es hora de acabar con la confusión. Aquí están los mitos más comunes que escuchamos sobre los huevos y los… Seguir leyendo 5 mitos sobre los huevos que no mueren
6 maneras de hacer que su dieta sea más mediterránea
Que su dieta sea más mediterránea: introducción ¿Sabías que hay una dieta simple y deliciosa que puede ayudarte a vivir más tiempo, a reducir tu cintura, a mantener tu cerebro alerta y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas? Más de 3.000 estudios muestran que seguir una dieta mediterránea – la cocina tradicional que se… Seguir leyendo 6 maneras de hacer que su dieta sea más mediterránea
Consejos de un nutricionista sobre cómo superar los antojos
Cómo superar los antojos: introducción Los antojos pueden ser grandes arruinadores de dietas. A pesar del trabajo duro y la intención de comer bien, para muchos de mis clientes, la fuerza de voluntad se marchita al ver Ben & Jerry’s o una bolsa de patatas fritas. Según una encuesta publicada en la revista Appetite, el… Seguir leyendo Consejos de un nutricionista sobre cómo superar los antojos
6 propiedades de la calabaza para la salud
Propiedades de la calabaza Calabaza: Es deliciosa y es de temporada. Y estamos en medio de un completao desembarco del sabor a calabaza. Hay calabaza en los dulces, y hasta en la cerveza y el café. Starbucks ha vendido más de 200 millones de Pumpkin Spice Lattes en los últimos 10 años. Incluso los fabricantes… Seguir leyendo 6 propiedades de la calabaza para la salud
4 razones de la importancia del desayuno
Importancia del desayuno: introducción ¿Usted es uno de los millones de personas que se salta el desayuno? ¿O su idea de un desayuno equilibrado es lo que puede engullir mientras va camino del trabajo? Si es así, puede estar perjudicando su salud antes de que empiece su día de trabajo. Probablemente habrá oído que el… Seguir leyendo 4 razones de la importancia del desayuno
5 Beneficios de la miel para la salud, según un nutricionista
Beneficios de la miel: introducción La miel apareció en los titulares recientemente con la noticia de que es superior a los remedios habituales para mejorar los síntomas de infección del tracto respiratorio superior (más sobre esto abajo). Pero esta no es la primera vez que la miel ha generado un impacto serio. A menudo llamada… Seguir leyendo 5 Beneficios de la miel para la salud, según un nutricionista
6 alimentos sorprendentes que contienen el valor de azúcar añadido de un día
Alimentos con azúcar añadido: introducción Sabes que los refrescos y los caramelos son serias bombas de azúcar. Y que el azúcar añadido se esconde en incontables lugares furtivos. Pero ¿sabías que puedes superar tu límite diario recomendado con sólo un Muffin de arándanos, o un yogur y un parfait de frutas? Sí, se recomienda que… Seguir leyendo 6 alimentos sorprendentes que contienen el valor de azúcar añadido de un día
9 Beneficios del brócoli para la salud, según un nutricionista
Beneficios del brócoli: introducción Sabes que el brócoli es bueno para ti. Es probablemente uno de los mejores alimentos que te vienen a la mente cuando piensas en una alimentación saludable. Pero puede que no seas consciente de lo beneficiosa que es esta verdura crucífera para tu salud, o de las diversas (y deliciosas) formas… Seguir leyendo 9 Beneficios del brócoli para la salud, según un nutricionista
6 Beneficios de las espinacas, según un nutricionista
Beneficios de las espinacas De todas las verduras de hoja, la espinaca es una de las más versátiles. Las bato en batidos, disfruto de ensaladas de espinacas frías, cocino al vapor y salteo las espinacas frescas, e incluso las mezclo en productos horneados como los brownies. Las espinacas también tienen muchos beneficios para la salud,… Seguir leyendo 6 Beneficios de las espinacas, según un nutricionista
7 propiedades de los dátiles, según un nutricionista
Las excelentes propiedades de los dátiles Los dátiles se asocian a menudo con el postre; su dulzura natural y su rico sabor los hacen realmente deliciosos. Pero esta nutritiva fruta puede ofrecer algunos beneficios de salud bastante impresionantes. Aquí hay siete propiades de los dátiles que pueden proteger su salud, y maneras sencillas de incorporar… Seguir leyendo 7 propiedades de los dátiles, según un nutricionista
Beneficios de la cúrcuma para la salud
Beneficios de la cúrcuma: introducción La cúrcuma está de moda. La encontrarás en cafés con leche, leche dorada, inyecciones de inmunidad y barras energéticas. Esta especia de raíz de color brillante incluso se ha añadido al chocolate. Miembro de la familia del jengibre, la cúrcuma se ha usado medicinalmente durante años en todo el mundo,… Seguir leyendo Beneficios de la cúrcuma para la salud
¿Estás comiendo demasiada azúcar?
Cuándo es demasiada azúcar Ya lo habrás oído antes, pero hay que repetirlo una y otra vez. Estamos comiendo demasiada azúcar. Según datos del gobierno de Estados Unidos, hace 200 años el americano promedio consumía casi 1 kilo de azúcar anualmente. Hoy en día, comemos más de 30 kilos de azúcar añadida al año (sí,… Seguir leyendo ¿Estás comiendo demasiada azúcar?
Los 10 alimentos más adictivos y cómo dejar de comerlos
Los alimentos más adictivos: introducción No es tu imaginación. Hay alimentos que te dan tal cantidad de placer desde el primer mordisco que tu cerebro pide a gritos más, lo que hace muy difícil dejar de comerlos una vez que empiezas. Eso se debe a que han sido diseñados con la combinación correcta de carbohidratos… Seguir leyendo Los 10 alimentos más adictivos y cómo dejar de comerlos
Beneficios de las algas marinas y por qué deberías comer más
Beneficios de las algas marinas: introducción Aunque las algas marinas han sido durante mucho tiempo un elemento básico de muchas dietas asiáticas -en particular en la cocina japonesa-, están apareciendo cada vez en más cartas de restaurantes de todo el mundo, en alimentos envasados y en las cocinas de los hogares. ¿Qué es lo que… Seguir leyendo Beneficios de las algas marinas y por qué deberías comer más
10 beneficios de la linaza para la salud, según un nutricionista
Beneficios de la linaza: introducción No es de extrañar que las pequeñas semillas comestibles de la planta de lino (¡que es uno de los cultivos más antiguos del mundo!) hayan ganado el estatus de superalimento: Estos pequeños paquetes de nutrientes proporcionan una gran cantidad de beneficios para la salud. Pero para aprovechar al máximo esas… Seguir leyendo 10 beneficios de la linaza para la salud, según un nutricionista