Lo que te ocurre al no comer carne ¿Te has preguntado cómo reaccionaría tu cuerpo al no comer carne? En este artículo te citamos los diez puntos más importantes. 1. Menos inflamación Puede ser difícil, pero dejar de comer esos crujientes trozos de tocino o bacon es mejor para ti a largo plazo. Las investigaciones… Seguir leyendo 10 Cosas que ocurren al no comer carne
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9 Sustitutos de la carne
Los sustitutos de la carne son cada vez más populares Cada vez más consumidores se cuestionan el consumo de carne y los efectos que nuestra dieta tiene sobre los animales, el medio ambiente y nuestra salud. Esto se refleja también en la creciente demanda de alternativas a la carne. Todos los supermercados conocidos ofrecen ahora… Seguir leyendo 9 Sustitutos de la carne
Esto es lo que un nutricionista piensa realmente sobre la dieta carnivora
Prácticamente cada semana, aparece una nueva dieta en las noticias, instruyéndonos sobre qué comer y qué no comer. La dieta Keto nos animó a consumir mucha grasa pero muy pocos carbohidratos. La dieta paleo aconsejaba que nos llenáramos de frutas y verduras, pero que evitáramos cualquier cosa con alto contenido de grasa y procesada. Ahora… Seguir leyendo Esto es lo que un nutricionista piensa realmente sobre la dieta carnivora
¿Son las alternativas a la carne realmente más saludables?
Las hamburguesas con base en plantas han recorrido un largo camino. Las versiones más recientes se ven, saben y chisporrotean como las de verdad. Lo mismo ocurre con las últimas versiones sin carne de «carne» picada, salchichas y nuggets de pollo. Son intercambios convincentes, pero, ¿son realmente mejores para ti? No es tan claro como… Seguir leyendo ¿Son las alternativas a la carne realmente más saludables?
5 errores al dejar de comer carne
Errores al dejar de comer carne: introducción Aunque el número de personas que han eliminado completamente la carne de su dieta es todavía bastante bajo, mucha gente (¡incluido yo mismo!) está haciendo un esfuerzo por comer proteínas vegetales en lugar de al menos parte de la carne de su dieta. Comer más vegetales es un… Seguir leyendo 5 errores al dejar de comer carne