Tomar postres saludables Tomar un postre no debería significar un aporte extra de calorías o un exceso de grasa o azúcar. Hay multitud de postres saludables que nutricionalmente son buenos para ti. Veamos algunos de ellos. 1. Bayas y crema Es una combinación clásica. Las bayas son dulces, jugosas y bajas en calorías. También tienen… Seguir leyendo 12 Postres saludables (y sencillos)
Categoría: Recetas saludables
Consejos, artículos y noticias relacionados con recetas saludables.
12 trucos para hornear de forma más saludable
1. Pon higos para reducir la grasa y el azúcar El higo contiene más fibra y más minerales que cualquier otra fruta, incluyendo calcio, hierro y potasio. Remoja 200 gramos de higos frescos en agua para que se ablanden. Hazlos puré con 1/4 a 1/3 de taza de agua hasta que estén suaves. Sustituye hasta… Seguir leyendo 12 trucos para hornear de forma más saludable
Receta de galletas de calabaza y especias con nutrientes ocultos
Galletas de calabaza: introducción Ya habrás hecho puré de calabaza, habrás asado (o frito) tus semillas de calabaza, habrás preparado un café con especia de calabaza, e incluso habrás hecho sushi con especia de calabaza. Entonces, ¿qué es lo que sigue? Bueno, según la dietista registrada Jess Cording, lo siguiente es hornear un lote de… Seguir leyendo Receta de galletas de calabaza y especias con nutrientes ocultos
Receta de sopa Ribollita actualizada por un médico (ahora llena de nutrientes)
La sopa Ribollita La Ribollita es una sopa italiana rústica que, como la mayoría de las sopas, sabe aún mejor cuando se recalienta y se sirve al día siguiente, ya que así se permite que los sabores se desarrollen aún más, de ahí el nombre de ribollita, que significa «recocinada«. La ribollita tradicional contiene parmesano… Seguir leyendo Receta de sopa Ribollita actualizada por un médico (ahora llena de nutrientes)
El poder de un batido verde diario
Los beneficios de un batido verde Un batido verde diario es esencial para una salud óptima, pero parece ser sólo una tendencia reciente. Si hace 5-10 años le hubieras preguntado a la gente al azar si habían probado uno de estos batidos caseros, o incluso si sabían lo que era un batido verde, lo más… Seguir leyendo El poder de un batido verde diario
3 simples recetas de leche dorada para hacer en casa
Recetas de leche dorada: introducción La leche dorada, a veces llamada té de cúrcuma o café de cúrcuma, es increíblemente simple de hacer en la comodidad de su propia cocina. También puede añadir beneficios adicionales para la salud con algunos ingredientes que probablemente ya tiene a mano. ¿Malestar estomacal? Añada un poco de jengibre para… Seguir leyendo 3 simples recetas de leche dorada para hacer en casa