Galletas de calabaza: introducción Ya habrás hecho puré de calabaza, habrás asado (o frito) tus semillas de calabaza, habrás preparado un café con especia de calabaza, e incluso habrás hecho sushi con especia de calabaza. Entonces, ¿qué es lo que sigue? Bueno, según la dietista registrada Jess Cording, lo siguiente es hornear un lote de… Seguir leyendo Receta de galletas de calabaza y especias con nutrientes ocultos
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Receta de sopa Ribollita actualizada por un médico (ahora llena de nutrientes)
La sopa Ribollita La Ribollita es una sopa italiana rústica que, como la mayoría de las sopas, sabe aún mejor cuando se recalienta y se sirve al día siguiente, ya que así se permite que los sabores se desarrollen aún más, de ahí el nombre de ribollita, que significa «recocinada«. La ribollita tradicional contiene parmesano… Seguir leyendo Receta de sopa Ribollita actualizada por un médico (ahora llena de nutrientes)
Cómo cocinar la pasta con casi nada de agua (también sabe mejor)
Cómo cocinar la pasta: introducción Este método no sólo hace que la pasta sepa mejor que la forma tradicional, si todo el mundo probara esto, ahorraríamos miles de millones de litros de agua. Usamos mucha agua en la cocina. Según algunos informes, una familia de cuatro personas utiliza casi 400 litros de agua al año… Seguir leyendo Cómo cocinar la pasta con casi nada de agua (también sabe mejor)
4 ideas de comida rápida y saludable
¿Puede ser la comida rápida y saludable? ¡Sí! ¿Siempre está en movimiento y siente que su día debería tener más de 24 horas? ¡No está solo! El mundo en el que vivimos ahora es rápido, desafiante, y no se detiene por nadie. Nuestras agendas diarias están ocupadas, y sentimos que cada vez tenemos menos tiempo.… Seguir leyendo 4 ideas de comida rápida y saludable
3 simples recetas de leche dorada para hacer en casa
Recetas de leche dorada: introducción La leche dorada, a veces llamada té de cúrcuma o café de cúrcuma, es increíblemente simple de hacer en la comodidad de su propia cocina. También puede añadir beneficios adicionales para la salud con algunos ingredientes que probablemente ya tiene a mano. ¿Malestar estomacal? Añada un poco de jengibre para… Seguir leyendo 3 simples recetas de leche dorada para hacer en casa