12 alimentos que empeoran la ansiedad

12 alimentos que empeoran la ansiedad

Alimentos que empeoran la ansiedad: introducción

Estás conduciendo por la carretera, y ves las luces intermitentes de un vehículo detrás de ti. Es inevitable; estás a punto de recibir una multa. A pesar de que sabes que no eres un delincuente, y esta es una parada de tráfico rutinaria, tienes un nudo en la garganta y sientes que podrías vomitar por las náuseas. Estás experimentando ansiedad.

Para ti, la situación está causada por un trastorno temporal en tu sistema nervioso, pero la angustia que sientes no es circunstancial y no desaparece para muchas personas. ¿Sabías que la ansiedad es una de las enfermedades mentales más comunes que existen, pero que muchas personas tratan de manejar sin la ayuda de un especialista?

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LO QUE COMES PODRÍA EMPEORAR TU ANSIEDAD.

Se estima que uno de cada cinco adultos sufre un trastorno de ansiedad, pero la mitad de esas personas no obtendrán ayuda. Intentarán automedicarse, y algunos de sus métodos pueden causar más daño que bien. Afortunadamente, la ansiedad es una condición muy tratable que puede ser manejada, y una de las mejores maneras de manejar la angustia que sientes es a través de los alimentos que comes.

Sí, lo que comes podría estar comiéndote. ¿Sabías que muchos alimentos pueden afectar tu sistema nervioso y causar que tu ansiedad se dispare? Si estás cansado de sentir las sensaciones de morderte las uñas que provienen del aguijón de esta enfermedad mental, debes evitar estos doce alimentos que empeoran la ansiedad.

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1. PAN BLANCO

Probablemente has oído la locura de la dieta sobre la eliminación de alimentos cargados de carbohidratos como el pan blanco, que es esencial para perder peso. La razón de esto es porque estos alimentos procesados contienen azúcares refinados. Además de que afectan a tu cintura, también pueden cambiar tu estado de ánimo.

¿Sabías que las rápidas fluctuaciones de su azúcar pueden causar ansiedad? ¿Has oído alguna vez que la cocaína y el azúcar hacen cosas similares en el cuerpo? Bueno, se sabe que el azúcar estimula los mismos centros de placer que la famosa droga callejera.

El azúcar activará estos centros de placer y te hará sentir fantástico. Sin embargo, poco después de la sensación de euforia viene el choque. Cambia el pan blanco por el integral y elige el arroz integral en lugar del blanco. Los alimentos blancos son procesados y blanqueados y no son buenos para ti.

12 alimentos que empeoran la ansiedad

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2. CHOCOLATE

A muy pocas personas no les gusta el chocolate. ¿Por qué cuando estás estresado, se te antoja este dulce? El chocolate contiene tanto azúcar como cafeína.

Aumentan ligeramente tus niveles de azúcar, y cuando vuelven a bajar, puedes sentir un aumento de tu ansiedad. Prueba el chocolate negro, que tiene menos azúcar.

3. KETCHUP

Los tomates son buenos para ti, pero ¿por qué el ketchup es uno de los alimentos con una cantidad tan alta de azúcar oculta? Los expertos dicen que el ketchup es el ejemplo a seguir de una idea equivocada.

¿Sabías que tiene tanta azúcar como media taza de helado de vainilla? Todos estos carbohidratos extra juegan con tus niveles de azúcar y pueden empeorar la ansiedad.

4. GOLOSINAS AZUCARADAS

Si te gustan las golosinas, hazlo con moderación.

Podrías pensar que estas golosinas te estimulan el estado de ánimo, pero la investigación dice lo contrario. De hecho, Science Direct informa que los carbohidratos, incluyendo el azúcar, no tienen ningún impacto positivo en su estado de ánimo.

Lo que sí hace es recompensar a tu cerebro y liberar hormonas de bienestar que te dan una sensación de placer. Sin embargo, esa recompensa es de corta duración. Cuando cae tu nivel de azúcar, puede desencadenar sentimientos de culpa o ansiedad.

5. ZUMO DE FRUTAS

Como la fruta es buena para ti, también lo es el zumo, ¿verdad? No es difícil llegar a esa conclusión. La mayoría de los zumos de fruta son sólo un diez por ciento de fruta y un 90 por ciento de azúcar y aditivos. A menos que estés haciendo zumo recién exprimido, deberías evitarlos.

Cuando consumes zumo, es todo azúcar y nada de fibra, hace que tus niveles de azúcar en la sangre sean inestables. Los picos de azúcar en la sangre pueden causar nerviosismo o empeorar la ansiedad.

6. COMIDAS FRITAS

No hay nada mejor que aros de cebolla, patatas fritas o una rosquilla rellena de crema. Sin embargo, hay un vínculo significativo entre comer alimentos fritos y tener una enfermedad cardíaca.

Los que consumen alimentos fritos son más propensos a ser obesos, tener diabetes tipo 2, derrames cerebrales, hipertensión o insuficiencia cardíaca. ¿No es eso suficiente para provocarte ansiedad?

7. ADEREZOS LIGEROS PARA ENSALADAS

Si alguna vez ves las palabras «light» o «reducido en grasas» en los productos de tu supermercado, tienes que leer las etiquetas. La mayoría de estos artículos tienen azúcares ocultos en ellas. ¿Sabías que una famosa salsa de tomate y albahaca encontrada en tu supermercado tiene nueve cucharaditas de azúcar por porción?

Todo ese azúcar puede empeorar la ansiedad y causar aumento de peso. Mientras crees que estás tomando atajos, parece que has sido víctima de una estratagema de marketing. Necesitas mirar los nutrientes en cualquier aderezo para ensaladas u otros condimentos embotellados que compres.

8. EDULCORANTES ARTIFICIALES

Si un producto está etiquetado como «de dieta» o «diet», la mayoría de la gente piensa que está bien. Mientras que estos artículos puede que no te hagan aumentar de peso, los edulcorantes artificiales pueden ser dañinos para ti. ¿Sabías que puedes tener la misma experiencia de choque con los sintéticos que con los reales?

El aspartamo es uno de los edulcorantes artificiales más utilizados, y atrofiará la producción de serotonina. La serotonina es un neurotransmisor que es esencial en el manejo de la ansiedad y el estado de ánimo. Si estás bebiendo refrescos dietéticos todos los días, podrías estar haciendo cosas horribles para tu estado de ánimo.

9. CAFÉ

El café es una bebida muy querida porque contiene una generosa cantidad de cafeína. Puede ayudarte a despertarte y a ponerte en marcha. Sin embargo, una gran cantidad de cafeína también puede hacer que te estrelles.

La cafeína acelera el corazón y puede causar palpitaciones si se toma en grandes dosis. Si hay algo que puede acelerar tu ansiedad, son los productos de cafeína.

10. BEBIDAS ENERGÉTICAS

Si el café no fuera suficientemente malo, las bebidas energéticas podrían tener dos o tres veces la cantidad de cafeína. ¿Sabías que estas bebidas son tan peligrosas que pueden causar ataques cardíacos en algunas personas?

La Asociación Americana del Corazón publicó una advertencia en 2019 basada en un estudio de estas populares bebidas. Encontraron que beber estas bebidas puede causar problemas con el corazón.

Los expertos estiman que para 2021 esta industria en auge hará más de 61 mil millones de dólares. La gente está cansada y busca cosas que puedan mantenerlos en marcha. Lamentablemente, estas bebidas pueden empeorar la ansiedad. Además, hay un promedio de 34 muertes relacionadas con las bebidas energéticas cada año.

11. REFRESCOS

Otra bebida favorita son los refrescos. Primero, están llenos de azúcar. Segundo, tienen altos niveles de cafeína. Aunque no tengan tanta cafeína como una taza de café, son ciertamente una de las principales bebidas a evitar. Es casi como si el azúcar secuestrara tu cerebro y funcionara como una droga para elevar nuestro estado de ánimo y luego empeorarlo.

Además, los refrescos pueden causar un exceso de grasa corporal e inflamación, lo que puede causar otros problemas dentro de tu sistema. ¿Sabías que más de la mitad del azúcar añadida en la dieta de una persona típica proviene de los refrescos y otras bebidas? Deberías comer tus calorías, no beberlas, y no pienses que los refrescos dietéticos son una solución rápida. Mantente alejado de estas bebidas cargadas de cafeína si no quieres empeorar la ansiedad.

12. ALCOHOL

Mucha gente se sorprendería al encontrar que el alcohol en esta lista empeora la ansiedad, ya que a menudo se usa para automedicarse en la depresión. Claro, el alcohol es un supresor del estado de ánimo que puede afectar a tus sentimientos, pero también afecta a la hidratación y al sueño.

Cuando se consume alcohol regularmente, afecta los niveles de serotonina y los neurotransmisores del cerebro. Estos neurotransmisores afectan tu estado de ánimo y condiciones como la depresión y la ansiedad.

Se sabe que el alcohol suprime el sistema nervioso, por lo que mucha gente bebe. Sin embargo, aunque te sientas relajado, los efectos pueden ser contraproducentes y tu sueño puede verse interrumpido.

Cuando no se duerme bien, se produce ansiedad y todo tipo de cosas. Se estima que el ciclo alto-bajo del azúcar en la sangre puede conducir a alteraciones de la salud mental.

El alcohol está bien con moderación, tal vez 1 ó 2 bebidas por semana. Sin embargo, cualquier cosa más que eso puede causar patrones no saludables e incluso puede conducir al abuso.

REFLEXIONES FINALES SOBRE LA ELIMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS QUE EMPEORAN LA ANSIEDAD DE SU MENÚ

Algunos dicen que tener un trastorno de ansiedad es como estar en arenas movedizas; cuanto más luchas por escapar, más profundamente te hundes en la fosa. Afortunadamente, hay formas de controlar la ansiedad y no dejarla ganar. Después de todo, es la más fácil de controlar de todos los trastornos de salud mental.

En primer lugar, si tienes un trastorno de ansiedad, nunca debes intentar automedicarte. Hay cosas naturales que puedes hacer que pueden ayudar a aliviar los síntomas. Incluso algo tan simple como la meditación o el yoga puede proporcionarte alivio. Si tienes problemas continuos con este trastorno de salud mental, debes vigilar lo que comes. Tu cuerpo necesita nutrientes para sobrevivir y no todos estos sustitutos artificiales.

¿Sabías que muchas de las enfermedades que afrontas pueden curarse o mejorar con un simple cambio de dieta? La Madre Naturaleza es una poderosa aliada para ayudarte a manejar las dolencias de tu cuerpo. ¿Qué cosas puedes eliminar de tu dieta para ayudar a disminuir en lugar de empeorar la ansiedad?

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12 alimentos que empeoran la ansiedad

Fotografía: Tiago Bandeira

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