Los alimentos para mejorar circulación son la clave
La sangre es como la superautopista de tu cuerpo. Lleva nutrientes y oxígeno a todo, desde el corazón y el cerebro hasta los músculos y la piel.
Una dieta saludable es una forma de optimizar la circulación o el flujo sanguíneo. Combinados con el ejercicio, la hidratación, el control del peso y el no fumar, algunos alimentos pueden ayudar a mejorar la circulación. La próxima vez que vayas al supermercado, considera incluir los siguiente productos en tu cesta de la compra.
1. Pimienta de Cayena
Este pimiento rojo brillante hace algo más que condimentar la comida. Gracias a un compuesto llamado capsaicina, la pimienta de cayena puede ayudar a que las arterias funcionen bien. También puede ayudar a relajar los músculos de los vasos sanguíneos para que la sangre fluya con facilidad. Y eso es bueno para tu presión arterial.
2. Remolacha
Este tubérculo es rico en nitrato, que tu cuerpo puede convertir en óxido nítrico. El óxido nítrico ayuda a aflojar naturalmente los vasos sanguíneos y a mejorar el flujo de sangre a los tejidos y órganos. Los investigadores han descubierto que el zumo de remolacha también puede reducir la presión arterial sistólica (el primer número de la presión arterial).
3. Bayas
Son ricas en antioxidantes, incluido uno que es especialmente bueno para los vasos sanguíneos: la antocianina. Es el compuesto que da a los productos rojos y púrpuras ese tono intenso. La antocianina puede ayudar a proteger las paredes de las arterias del daño y evitar que se vuelvan rígidas. Además, la antocianina estimula la liberación de óxido nítrico, que ayuda a reducir la presión arterial.
4. Pescado graso
Si siempre te has preguntado por qué el pescado es bueno para el corazón, aquí tienes una razón. Los pescados grasos como el salmón, la caballa, la trucha, el arenque y el fletán están llenos de ácidos grasos omega-3. Los estudios sugieren que estos compuestos son buenos para la circulación. Comer pescado no sólo reduce la presión arterial en reposo, sino que también puede ayudar a mantener las arterias limpias y desatascadas.
5. Granadas
Las diminutas y jugosas semillas rojas del interior de una granada están repletas de nutrientes, en particular de antioxidantes y nitratos. Éstos pueden mejorar la circulación. Además, ensanchan (dilatan) los vasos sanguíneos y reducen la presión arterial.
Esto significa que los músculos y otros tejidos reciben más oxígeno y nutrientes. Y para las personas activas, un mayor flujo sanguíneo puede suponer también un aumento del rendimiento.
6. Ajo
El ajo es bueno para algo más que para mantener alejados a los vampiros. Contiene un compuesto de azufre llamado alicina que ayuda a relajar los vasos sanguíneos. Los estudios demuestran que en las personas que siguen una dieta rica en ajo, la sangre fluye con mayor eficacia. Esto significa que el corazón no tiene que trabajar tanto para mover la sangre por todo el cuerpo, lo que ayuda a mantener baja la presión arterial.
7. Nueces
Apuesta por los frutos secos, especialmente por las nueces. Estos frutos secos de piel arrugada son ricos en ácido alfa-linolénico, un tipo de ácido graso omega-3, que puede ayudar a que la sangre se mueva con fluidez.
Un estudio descubrió que comer nueces regularmente durante 8 semanas mejoraba la salud de los vasos sanguíneos, ayudaba a que éstos se mantuvieran elásticos y reducía la presión arterial.
8. Uvas
Te ayudarán a mantener tus arterias sanas y a mejorar el flujo sanguíneo, además de tener un sabor naturalmente dulce. Un estudio descubrió que los antioxidantes de las uvas favorecen la relajación de los vasos sanguíneos y su funcionamiento más eficaz.
Además, las uvas frenan las moléculas inflamatorias y otras en la sangre que podrían hacer que la sangre se vuelva pegajosa, lo que puede obstaculizar la circulación.
9. Cúrcuma
Esta especia de color amarillo dorado es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, en gran parte gracias a la curcumina, un compuesto que se encuentra en la cúrcuma. Los estudios sugieren que la curcumina puede impulsar la producción de óxido nítrico, que puede ayudar a ensanchar los vasos sanguíneos. Esto, a su vez, facilita que la sangre fluya y llegue a los músculos y otros tejidos.
10. Espinacas
Los alimentos ricos en nitratos, como las espinacas, pueden mejorar la circulación. Estos compuestos ayudan a agrandar los vasos sanguíneos y a crear más espacio para que la sangre circule. Además, un estudio descubrió que una dieta rica en espinacas ayudaba a mantener las arterias flexibles y a reducir la presión arterial.
11. Cítricos
La vitamina C no es la única razón para que los cítricos formen parte de tu dieta. Los antioxidantes que se encuentran en la fruta pueden ayudar a reducir la inflamación, prevenir los coágulos de sangre y mejorar la circulación sanguínea. Y si eres un fanático del zumo de naranja, estás de suerte. Un estudio descubrió que beber regularmente zumo de naranja reduce la presión arterial.
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