4 bebidas saludables para el corazón

4 bebidas saludables para el corazón

Bebidas saludables para el corazón: introducción

Probablemente sabes que comer bien puede ayudar a mantener tu corazón sano, pero ¿sabías que lo que bebes también puede mantener tu corazón en forma? Aquí están algunas de las bebidas más saludables para el corazón, todas respaldadas por la ciencia:

1. Café

Aunque antes se consideraba un vicio, ahora sabemos que beber café está asociado con muchos «beneficios» para la salud, incluidos los cardiovasculares. Una revisión de 36 estudios en la revista Circulation encontró que las personas que bebían de tres a cinco tazas de café al día tenían un riesgo significativamente menor de enfermedades cardíacas. Otros estudios han demostrado que el consumo moderado de café (unas cuatro tazas al día) también se relaciona con un menor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular y una insuficiencia cardíaca.




Maneras de disfrutar inteligentes para el corazón: Más no es necesariamente mejor cuando se trata de café. De tres a cinco tazas al día muestran beneficios para el corazón y otros beneficios para la salud. Más allá de eso, algunas personas se sienten nerviosas o pueden tener problemas para dormir. Asegúrate de que tu café sea saludable para el corazón limitando el uso de cremas con alto contenido de grasas saturadas y azúcar.

2. Vino tinto

En los últimos años, algunos estudios han vinculado el consumo moderado de alcohol con una disminución de las enfermedades cardíacas. Los investigadores creen que los compuestos que se encuentran en el vino tinto, conocidos como polifenoles, pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la circulación.

Maneras de disfrutar inteligentes para el corazón: Si bebes alcohol, incluyendo vino tinto, hazlo con moderación. Beber con moderación significa un promedio de una o dos bebidas al día para los hombres y una bebida al día para las mujeres. (Una bebida es una cerveza de 330ml, 100 ml de vino, 40 ml de licor de 40 grados). Los hombres de 65 años o más deben limitar su consumo de alcohol a no más de una bebida por día. Los cambios relacionados con la edad, incluida la disminución de la capacidad de metabolizar el alcohol, hacen que cantidades mayores sean arriesgadas independientemente del sexo.




4 bebidas saludables para el corazón

3. Té

Hay muchas pruebas que indican que el té puede ayudar a mejorar la salud del corazón.

Eso se debe a que el té, verde o negro, es una buena fuente de compuestos conocidos como catequinas y epicatequinas, que forman parte de un grupo de sustancias químicas vegetales llamadas flavonoides. Los estudios indican que los flavonoides pueden ayudar a reducir la inflamación, y que a su vez pueden reducir la acumulación de placa dentro de las arterias.

Maneras de disfrutar inteligentes para el corazón: Helado o caliente, el té es una bebida saludable, sin calorías, siempre y cuando no se añada crema o azúcar. Tanto el té negro como el verde contienen cantidades moderadas de cafeína, que oscilan entre 20 y 45 mg por cada taza de 200 ml. Eso es aproximadamente la mitad de la cantidad de cafeína que encontrarías en 200 ml de café. Si eres sensible a la cafeína, bebe el té más temprano en el día (antes del mediodía) y limítate a tres tazas o menos.




4. zumo de uva 100% hecho con uvas Concord

¿No quieres beber vino para disfrutar de los beneficios de la salud del corazón? No hay problema. La uva Concord de color púrpura oscuro en zumo de uva 100% proporciona poderosos polifenoles vegetales; de hecho, el zumo de uva 100% hecho de esta uva especial proporciona muchos de los mismos polifenoles y beneficios para la salud del corazón que el vino tinto, y puede ayudar a promover una circulación saludable.

Maneras de disfrutar inteligentes para el corazón: La uva Concord es difícil de encontrar fresca, pero puedes disfrutar del 100% de zumo de uva hecho con esta superfruta todo el año. Es delicioso por sí solo, mezclado con agua mineral como bebida refrescante, o como un «cóctel sin alcohl».

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Fotografía: Kira auf der Heide

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