Los 10 alimentos con más sodio

Los 10 alimentos con más sodio

Alimentos con más sodio: introducción

El sodio es un mineral esencial necesario para mantener el equilibrio de fluidos y electrolitos en el cuerpo, regular la presión sanguínea y para la transmisión de los impulsos nerviosos.

La deficiencia de sodio es poco frecuente pero puede ocurrir en personas después de un vómito o diarrea excesivos, en atletas que consumen cantidades excesivas de agua o en personas que ayunan regularmente con zumo y agua.

PUBLICIDAD






El consumo excesivo de sodio es mucho más común y puede conducir a la presión arterial alta, lo que a su vez aumenta el riesgo de ataque cardíaco y derrame cerebral.

Los 10 alimentos con más sodio

La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) de sodio es de 2400mg, sin embargo, se recomienda que las personas con hipertensión arterial consuman menos de 1500mg por día o menos de 3/4 de una cucharada de sal.

PUBLICIDAD






Dado que el sodio es requerido por toda la vida para existir, se encuentra naturalmente en todos los alimentos y no necesita ser añadido. Los alimentos con alto contenido de sodio incluyen sal de mesa, salsas, aderezos para ensaladas, carnes curadas, tocino, encurtidos, sopa instantánea, aperitivos, comidas rápidas y alimentos enlatados.

Los 10 alimentos con más sodio

Vamos a ver a continuación los diez alimentos con más sodio:

1. Sal de mesa

Sodio por cucharadita: 2325 mg (97% CDR)
Sodio por 100 gramos: 38758 mg (1615% CDR)

PUBLICIDAD






2. Jamón curado

Sodio por taza: 2100 mg (88% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1500 mg (63% CDR)

3. Galletas de huevo y jamón

Sodio por taza: 1989 mg (83% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1093 mg (46% CDR)

4. Pepinillos encurtidos

Sodio por taza: 1872 mg (72% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1208 mg (50% CDR)

5. Semillas (pipas) de girasol

Sodio por taza: 1706 mg (71% CDR)
Sodio por 100 gramos: 6008 mg (250% CDR)

6. Almejas

Sodio por taza: 1022 mg (43% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1202 mg (50% CDR)

7. Alubias enlatadas

Sodio por taza: 880 mg (37% CDR)
Sodio por 100 gramos: 336 mg (14% CDR)

8. Pan francés

Sodio por taza: 837 mg (35% CDR)
Sodio por 100 gramos: 602 mg (25% CDR)

9. Salsa teriyaki

Sodio por cucharada: 640 mg (27% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1778 mg (74% CDR)

10. Parmesano rallado

Sodio por taza: 512 mg (21% CDR)
Sodio por 100 gramos: 1804 mg (75% CDR)

¿Le ha gustado el artículo sobre los alimentos con más sodio? ¡Por favor, compártalo con sus amigos!

Los 10 alimentos con más sodio

Fotografía: Edi Libedinsky
Fotografía: Jonathan Pielmayer



El consejo de su médico es importante. Lea nuestra información adicional




Saludista en Telegram

¿Te ha gustado?

¡Síguenos en Facebook!



Síguenos en Pinterest

¡Somos más de 27.000!
Saludista

Compartir en Whatsapp

Compartir en Pinterest

Compartir en Facebook

Compartir en Twitter

Síguenos en Telegram



¿Qué piensas? ¡Déjanos un comentario!