Los 10 alimentos con más magnesio

Alimentos con más magnesio: introducción

El magnesio es un mineral esencial requerido por el cuerpo para la función muscular y nerviosa, manteniendo el ritmo cardíaco, construyendo huesos fuertes y la producción de energía. La secreción y la acción de la insulina también requieren magnesio.

Una deficiencia de magnesio puede provocar entumecimiento, calambres musculares, convulsiones, ritmos cardíacos anormales y espasmos coronarios.

Por el contrario, el consumo de demasiado magnesio suele causar diarrea y náuseas cuando el cuerpo intenta excretar el exceso.

Los alimentos con alto contenido en magnesio incluyen verduras de hoja oscura, semillas, alubias, pescado, granos enteros, nueces, chocolate negro, yogur, aguacates, plátanos y otros. La Cantidad Diaria Recomendada (CDR) actual de magnesio es de 420mg.

A continuación puedes ver una lista con los diez alimentos con más magnesio:

1. Espinacas

Magnesio por taza: 157 mg (37% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 87 mg (21% CDR)

2. Semillas de calabaza

Magnesio por taza: 156 mg (37% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 550 mg (131% CDR)

3. Alubias

Magnesio por taza: 126 mg (30% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 74 mg (18% CDR)

4. Atún

Magnesio por taza: 109 mg (26% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 64 mg (15% CDR)

5. Arroz integral

Magnesio por taza: 86 mg (20% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 44 mg (10% CDR)

6. Almendras

Magnesio por taza: 77 mg (18% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 270 mg (64% CDR)

7. Chocolate negro (85% cacao)

Magnesio por taza: 65 mg (15% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 228 mg (54% CDR)

8. Aguacates

Magnesio por taza: 58 mg (14% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 29 mg (7% CDR)

9. Yogur sin grasa

Magnesio por taza: 47 mg (11% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 19 mg (5% CDR)

10. Plátanos

Magnesio por taza: 41 mg (10% CDR)
Magnesio por 100 gramos: 27 mg (6% CDR)