¿Por qué 5 raciones de frutas y verduras al día?

5 raciones de frutas y verduras al día: introducción

La fruta y la verdura forman parte de una dieta sana y equilibrada y pueden ayudar a mantenerte sano. Es importante que comas lo suficiente de ellas.

La evidencia muestra que hay beneficios significativos para la salud si se consumen al menos 5 raciones de una variedad de frutas y verduras todos los días. Son 5 raciones de fruta y verdura en total, no 5 raciones de cada una. Una ración de fruta o verdura tiene 80g.

La campaña 5 al día se basa en el consejo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que recomienda comer un mínimo de 400g de frutas y verduras al día para reducir el riesgo de problemas de salud graves, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer.

5 razones para comer 5 al día

1. Las frutas y las verduras son una buena fuente de vitaminas y minerales, como el folato, la vitamina C y el potasio.
2. Son una excelente fuente de fibra dietética, que puede ayudar a mantener un intestino sano y a prevenir el estreñimiento y otros problemas de digestión. Una dieta rica en fibra también puede reducir el riesgo de cáncer de intestino.
3. Pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer.
4. Las frutas y las verduras contribuyen a una dieta sana y equilibrada.
5. Las frutas y las verduras tienen un sabor delicioso y hay mucha variedad para elegir.

Las frutas y verduras también suelen ser bajas en grasa y calorías (siempre que no las frías o las tuestes en mucho aceite). Por eso, comerlas puede ayudarte a mantener un peso saludable y un corazón sano.

Para sacar el máximo provecho de sus 5 al día, sus 5 raciones deben incluir una variedad de frutas y verduras. Esto se debe a que las diferentes frutas y verduras contienen diferentes combinaciones de fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes.

Casi todas las frutas y verduras cuentan para tus 5 al día. Pueden ser frescas, congeladas, enlatadas, secas o en zumo. Las patatas, el ñame y la yuca o mandioca no cuentan porque contribuyen principalmente con el almidón a la dieta.