Usos del aceite de oliva inusuales: introducción El aceite de oliva está absolutamente implantado en el diversificado circuito culinario, debido a sus distintivos beneficios para la salud. Es uno de los aceites más queridos en algunas partes del mundo. Desde la región mediterránea hasta las partes más remotas de Europa y Norteamérica, el aceite de… Seguir leyendo 8 usos del aceite de oliva inusuales que no sabía
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Aceite de oliva o de coco: ¿Cuál es un alimento básico de cocina?
Aceite de oliva o de coco: introducción El aceite de coco ha desarrollado todo un culto en los últimos años, y sus defensores pregonan beneficios que van desde la reducción de la grasa corporal hasta la prevención de enfermedades cardíacas. Tristemente para los devotos, la evidencia para apoyar estas afirmaciones sigue siendo bastante escasa. Pero… Seguir leyendo Aceite de oliva o de coco: ¿Cuál es un alimento básico de cocina?